Life ワルシャワゲットー蜂起
4月19日はワルシャワ・ゲットー蜂起の記念日。この日のシンボルともいえる水仙が咲く通りを歩きながら、この街に住み始めてからのことを振り返る。
2020-04
Life 
お一人様の食卓 ロックダウンでもイースター
ポーランドではイースターは重要な年中行事の一つ。ロックダウン中ではあるがポーランドのイースターに欠かせないŚwięconka（イースターバスケット）、Żurekを作ってみた。しかし、ビミョーな間違いに気づく。
English Recipe Fluffy Babka Ze Szpinakiem i pistacjami
If you want to make unique Babka, try this!
It's Veggie Cake, fluffy and oil reduced. Definitely healthy!
If you like tasty cake but mind calorie, this is perfect :)
コロナショック コロナ狂騒曲in Poland ロックダウンでコロナ巻き流行中
3月11日に学校や映画館、ミュージアムなどを閉鎖、3月13日には国境の復活、外国人の入国禁止、3月23日には外出制限が発令され、4月に入ってからはさらに規制が厳しくなったポーランド。街の様子はというと…