空飛ぶレシピ Piernik（ピェルニク）のレシピ ポーランドのクリスマス菓子の一つPiernik（ピェルニク）。スーパーでは袋入りの量産品を一年中買うことができるが、手作りはレベチのおいしさ。生地を仕込んで寝かす時間はかかるが、作り方も材料も比較的シンプルなので日本でもトライしやすい。 2023.11.19 空飛ぶレシピ
Start Up Venture Network Dayに行ってみた ワルシャワ証券取引所（GPW)で「GPW Venture Network Day」というイベントが開催されたので行ってみた。GPWは新たな取り組みの一環としてとしてこのイベントを開催。おフランスのViva Technology のアンバサダーイベントだという。 2023.11.05 Start Up
空飛ぶレシピ 空飛ぶレシピ 
Start Up