空飛ぶレシピ ポーランド料理レシピ:Bigos(ビゴス) ポーランド料理、Bigos(ビゴス)のレシピ。Bigosとは一言でいえばザワークラウトの煮込み。ザワークラウトにソーセージやベーコンなどの肉類、キノコ、玉ねぎ、スパイスなどを加えて煮込むのが基本。Wigilia(クリスマスイブ)にはVeganバージョンも供される。 2025.10.13 空飛ぶレシピ
Isojiのコスメ道 ナチュラル・リップでアレルギー? Sylvecoのピーリングリップクリームはもはや生活必需品。何度リピしたかわからない。今回はBlack weekendのセールの時にオマケとしてついてきたRokitnik(シーバックソーン)のリップクリームを使ってみる。が、自分にはRokitnikの成分が合わないらしいことを発見(涙) 2025.10.13 Isojiのコスメ道
空飛ぶレシピ ポーランド料理レシピ:Szarlotka(シャルロトカ) ポーランド風アップルタルト、Szarlotka(シャルロトカ)のレシピ。紅玉を使ったオリジナルレシピ。日本でポーランド料理を再現するのは難しいこともあるが、これは日本でも手軽に、おいしく作ることができる。 2025.10.13 空飛ぶレシピ